Pizza maison
il me restait plein de trucs :
une tomate
du poulet cuit
du maïs
deux pommes de terre en robe des champs
un morceau de gouda
un oeuf dur
Donc j'ai fait trois pizzas avec tout ça en ajoutant simplement un sachet d'emmental râpé.
Pour la pâte à pizza :
20cl de lait tiède
2 cuillères à café de levure déshydratée de boulangerie
400 gr de farine à pain (de préférence sinon de la blanche T55 fera l'affaire)
1 cuillère à café de sel.
Pétrissez le tout.
Laisser reposer dans un sachet 15 à 20 minutes.
Perso, nous préférons la pâte fine, de ce fait j'ai obtenu trois pizzas.
Abaisser la pâte.
Installer vos ingrédients.
Cuire environ 15 à 20 minutes suivant votre four.
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