sansan173
Administratrice
Messages : 1467
Date d'inscription : 21/09/2009
Age : 54
Où suis-je? : France
 |  Sujet: Bouchées croquantes Mar 22 Sep - 11:06 | |
| Bouchées croquantes
Ingrédients :
1 mesure d'amande grillées et hachées,
1 mesure de grains de sésame grillées,
1 mesure de beurre,
1 mesure d'huile,
1 mesure 1/2 d'eau de fleur d'oranger
1 mesure 1/2 de sucre glace,
1 sachet de levure.
Préparations :
Mélangez les amandes avec les grains de sésame, le beurre fondu,
l'huile, le sucre, la levure et l'eau de fleur d'oranger.
Joignez la farine progressivement jusqu'à l'obtention d'une pâte pouvant se rouler en boules,
(les boules doivent avoir la grosseur d'une noix),
aplatissez-des avec le dos d'une fourchette appuyez le côté strié sur du sucre glace
et posez-les sur la tôle sucré vers le haut.
Enfournez à four moyen 15 à 20 mn. Saupoudrez-les encore de sucre avant de servir.
 | |
|
