Gaufres
300 g de farine
500 ml de lait
75 g de sucre
100 g de beurre
1 sachet de levure chimique
2 oeufs
1 pincée de sel
Tamisez la farine et la levure.
Ajoutez le sucre et le sel.
Faites fondre le beurre, puis ajoutez le à la préparation.
Incorporez les oeufs.
Ensuite délayez avec le lait.
Laisser reposer une heure au frais.
Faites chauffer le gaufrier, puis versez des petites louches de pâte, sans déborder.
Faites cuire environ 2 /3 minutes, puis décollez la gaufre, dégustez la chaude, saupoudrée de sucre glace, chocolat, confiture....
recette de saveur
Sujet: Gaufres saveur 
