Coupes de fraises au yaourt

Coupes de fraises au yaourt

Ingrédients :

pour 4 verres :

500gr de fraises
un yaourt bulgare
sucre
4 petits beurre
10cl de crème de liquide
sirop de grenadine
1 petite pomme


Préparation :

Givrés les verres dans de la grenadine et du sucre pour faire la déco.
Réserver au frais.
Nettoyer les fraises.
Eplucher et cuper en petits cubes la pomme que vous mettez dans un bol d'eau citronné.
Couper les fraises en morceaux.
Les mélanger avec la crème liquide et un peu de sucre.
Dans quatre verres mettre, un fond de petit beurre écrasés.
Ajouter une bonne cuillère à soupe de yaourt bulgare légèrement sucré.
Par dessus une couche de dés de pommes puis seulement les fraises.
Réserver au frais jusqu'au moment de servir.

Si tout comme moi il vous reste des fraises vous pouvez les mixer pour en faire un milk shake.