Cup cake à la banane

Ingrédients :

♦ 2 bananes très mures
♦ 125 gr de beurre
♦ 125 gr de sucre
♦ 125 gr d'oeuf
♦ sel
♦ 250 gr de farine
♦ 1/2 cuillère à café de levure


Préparation :

Préchauffer le four.
Faire fondre le beurre.
Dans un saladier mettre le sucre. Ajoutez le beurre.
Fouettez.
Ajoutez les oeufs entiers et les bananes écrasées.
Mélangez de nouveau.
Ajoutez la farine et la levure tamisés ensemble.

Mettre dans des moules à cup cake ou muffins.
Cuire à 170°C pendant 20 minutes.